Espagueti cocido

Contiene alto contenido en fibra (2.0.8 g) por porción.

Tiene un índice glucémico medio de (44 I.G),  

Tiene un rico aporte en vitamina E la cual es un poderoso antioxidante que ayuda a proteger la piel de los daños celulares, vitaminas del complejo B el cual es un conjunto de 8 vitaminas que en general ayudan en el incremento de la energía celular, prevención de la anemia perniciosa, debido a que están involucradas en la formación de glóbulos rojos en el cuerpo. Factores como la edad, embarazo, la disponibilidad de alimentos, condiciones medicas, genética, medicamentos y el consumo de alcohol aumentan la demanda de consumo de vitaminas del complejo B, minerales como magnesio el cual ayuda a mantener el funcionamiento normal de músculos y nervios, Potasio ayuda a mantener las contracciones musculares y a mantener el ritmo cardiaco constante. 

Este alimento se encuentra durante todo el año.