Crotones

Contiene bajo contenido en fibra (0.75 g) por porción.

Tiene un índice glucémico bajo de (0 I.G), preferir en caso de diabetes. 

Tiene un rico aporte de vitaminas del complejo B el cual es un conjunto de 8 vitaminas que en general ayudan en el incremento de la energía celular, prevención de la anemia perniciosa, debido a que están involucradas en la formación de glóbulos rojos en el cuerpo. Factores como la edad, embarazo, la disponibilidad de alimentos, condiciones médicas, genética, medicamentos y el consumo de alcohol aumentan la demanda de consumo de vitaminas del complejo B, minerales como odio que ayuda a regular la presión arterial, Calcio un mineral que ayuda a la formación de huesos y dientes, Hierro un mineral indispensable para evitar anemia ferropénica, Fosforo mineral que junto con Calcio ayudan a la formación de huesos y dientes, Potasio ayuda a las contracciones musculares y mantener la frecuencia cardiaca estable. 

Este alimento se da durante todo el año.