Alverjón
Gratis
Comparte en Facebook
No contiene nada de fibra (0 g).
Tiene un índice glucémico bajo de (30 I.G), preferir en caso de diabetes.
Tiene un rico aporte en vitamina A la cual ayudara a la vista, vitaminas del complejo B como Tiamina B1, Riboflavina B2, Niacina B3, piridoxina B6 las cuales ayudan en muchos procesos enzimáticos en el organismo para su buen funcionamiento. Minerales como Fosforo el cual ayudara a los huesos, Hierro ayudando a evitar las anemias ferropénicas.
Esta leguminosa se da principalmente en los meses de Abril, Mayo, Septiembre y Octubre.
Escanea el QR para ver este contenido en tu celular