Cabrito

No contiene nada de fibra (0 g).

Tiene un índice glucémico bajo de 0 I.G), preferir en caso de diabetes. 

Tiene un rico aporte en vitaminas del complejo B, (B1, B2, B3, B6, B12) las cuales ayudan a muchos procesos enzimáticos para el buen funcionamiento del organismo, minerales como fosforo el cual ayuda a mantener fuertes y sanos a los huesos, potasio el cual es necesario para la contracción muscular, Hierro mineral para evitar la aparición de anemia ferropénica, aminoácidos los cuales ayudan a construir músculos, huesos y otros tejidos.  

Este alimento de origen animal se encuentra durante todo el año.